Biscotti con grano saraceno e avena

Ciao a tutti, oggi ti propongo dei frollini con grano saraceno e avena ideali per la colazione oppure per la merenda con del latte. Questi biscotti di grano e avena sono croccanti e friabili, ti assicuro che te ne innamorerai! Seguimi in cucina per vedere come prepararli ♥️

Ingredienti

200g di farina 00 oppure farina 0

120g di farina di avena

120g di farina di grano saraceno

150g di zucchero di canna

80g di olio di semi

30g di latte

2 uova

12g di lievito

6g di ammoniaca per dolci

2 cucchiaini di estratto di vaniglia

1 pizzico di sale

di seguito la video ricetta