Ciao a tutti! Oggi ti propongo delle sfogliatine croccanti e golose con un ripieno di mele e crema pasticcera. Ottime per la prima colazione o per la merenda, si accompagnano in modo divino al caffè. Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la preparazione! Ricordati di iscriverti e di attivare la campanella delle notifiche per rimanere sempre aggiornato sui prossimi video. Un abbraccio, a presto!
Ingredienti:
Crema pasticcera:
250 g di latte
60 g di zucchero
2 tuorli
20 g di amido di mais
Scorza di limone
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 mele
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
1 uovo + 1 cucchiaio di latte
Zucchero di canna
Clicca qui per il video: