Sfogliatine golose con mele e crema pasticcera 🍏 RICETTA FACILE

Ciao a tutti! Oggi ti propongo delle sfogliatine croccanti e golose con un ripieno di mele e crema pasticcera. Ottime per la prima colazione o per la merenda, si accompagnano in modo divino al caffè. Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la preparazione! ❤

 
Ingredienti

1 cucchiaino di estratto di vaniglia 

2 mele 

2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 

1 uovo + 1 cucchiaio di latte 

zucchero di canna

Crema pasticcera: 

250 g di latte 

60 g di zucchero

2 tuorli 

20 g di amido di mais 

scorza di limone 


di seguito la video ricetta 

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