Torta foresta nera 🍒

Ciao a tutti! Oggi ti propongo questa gustosa torta che delizierà il tuo palato. Sto parlando della torta Foresta Nera: un soffice pan di spagna al cacao, tante ciliegie, panna e cioccolato fondente. Facile da preparare e ideale per ogni occasione, anche per le feste di compleanno. Spero che la ricetta ti piaccia, un abbraccio e a presto. ❤

Ingredienti per uno stampo 22cm di diametro

Pan di spagna al cacao

4 uova medie

130g di zucchero

85g di farina 00

25g di cacao amaro

40g di fecola di patate

1 pizzico di sale

Composta di ciliegie

500g di ciliegie mature

70g di zucchero

2 cucchiai di maraschino

Farcitura

400g di panna vegetale già zuccherata

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Decorazioni

120g di panna vegetale già zuccherata

100g di cioccolato fondente

ciliegie a piacere