Ciao a tutti! Oggi ti propongo questa torta crostata con crema spalmabile. Questo dolce ti conquisterà con la sua frolla croccante ed un impasto morbido e delicato. Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la preparazione.
Ingredienti per uno stampo diametro 22cm
Per la frolla:
150g di farina 00
40g di olio di semi
1 uovo medio
50 g di zucchero
5g di lievito per dolci
1 pizzico di sale
scorza di limone
Per l'impasto della torta:
90g di farina 00
60g di zucchero
3 uova medie a temperatura ambiente
20g di olio di semi
1 pizzico di sale
scorza di limone
Per farcire:
150g di crema spalmabile al cioccolato
di seguito la video ricetta
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