CIAMBELLINE AL LIMONE 🍋 SOFFICISSIME PER LA PRIMA COLAZIONE

Salve a tutti, oggi ti propongo delle ciambelline sofficissime per la prima colazione al profumo di limone, si mantengono umide ed hanno la consistenza del plumcake. Se non hai lo stampo per ciambelline puoi usare lo stampo per muffins oppure per plumcake, ma puoi anche realizzare un dolce unico. Spero che la ricetta ti piaccia, a presto! ❤

 Ingredienti: 

-125g di farina 00 

-100g di fecola di patate 

-250g di ricotta vaccina 

-180g di zucchero 

-80g di olio di semi 

-3 uova medie 

-il succo di 1 limone 

-la scorza di un limone non trattato 

-1 cucchiaino di estratto di vaniglia 

-1 bustina di lievito per dolci ( 16g) 

-1 pizzico di sale 

 

di seguito la video ricetta: