Salve a tutti, in occasione della festa della donna ti propongo la mia
torta girella mimosa!
Una torta soffice e cremosa, con pasta biscotto arrotolata bagnata da
una bagna alle fragole aromatizzata al limoncello e farcita con crema
diplomatica. Spero che la ricetta ti piaccia, auguri a tutte le donne!
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Ingredienti per la pasta biscotto:
-120 g di farina 00
-120 g di zucchero
-5 uova medie oppure 4 uova grandi a temperatura ambiente