Ciao a tutti, oggi ho preparto un dolce semplice e veloce, il tipico
dolce dell'ultimo minuto, con pasta sfoglia e crema pasticcera. Ho
inserito un velo di confettura, dei savoiardi e dell'uvetta che hanno
reso questo dolce semplice, delizioso e particolare. La croccantezza della pasta sfoglia e la morbidezza dei savoiardi che sembrano una base di pan di spagna. Spero che la
ricetta ti piaccia, a presto. 🙏
✔INGREDIENTI:
-2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare / oppure la mia pasta sfoglia veloce
-100 g di confettura di albicocca
-23 savoiardi
-25 g di uvetta
-zucchero a velo per spolverizzare
-scorzetta di limone non trattato
✔INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA:
-500 g di latte
-4 tuorli di uova a pasta gialla
-40 g di amido di mais
-120 g di zucchero
-una scorzetta di limone non trattato
🔎VIDEO RICETTA CREMA PASTICCERA:
https://youtu.be/rkWtYkBhaA0
🔎VIDEO RICETTA PASTA SFOGLIA VELOCE:
https://youtu.be/DQv9QvEScfk
🔎VIDEO RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA:
https://youtu.be/N6K9nMCXe88
VIDEO RICETTA SFOGLIATA CON CREMA PASTICCERA:
✔INGREDIENTI:
-2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare / oppure la mia pasta sfoglia veloce
-100 g di confettura di albicocca
-23 savoiardi
-25 g di uvetta
-zucchero a velo per spolverizzare
-scorzetta di limone non trattato
✔INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA:
-500 g di latte
-4 tuorli di uova a pasta gialla
-40 g di amido di mais
-120 g di zucchero
-una scorzetta di limone non trattato
🔎VIDEO RICETTA CREMA PASTICCERA:
https://youtu.be/rkWtYkBhaA0
🔎VIDEO RICETTA PASTA SFOGLIA VELOCE:
https://youtu.be/DQv9QvEScfk
🔎VIDEO RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA:
https://youtu.be/N6K9nMCXe88
VIDEO RICETTA SFOGLIATA CON CREMA PASTICCERA: