Ciao a tutti, oggi vi propongo una torta allo yogurt semplicissima con delle amarene sciroppate, volendo possiamo effettuare delle decorazioni per abbellirla con della panna montata e delle amarene.
Vediamo come procedere per realizzarla...
Procedimento:
Vediamo come procedere per realizzarla...
Procedimento:
- trito i biscotti secchi con un mixer e aggiungo il burro fuso
- fodero una tortiera a cerniera apribile del diametro di 22 cm con della carta forno e ci distribuisco i biscotti all'interno compattandoli con un cucchiaio, metto la tortiera in frigorifero per 15 minuti e preparo la crema
- metto la gelatina a bagno in acqua fredda per farla ammorbidire
- vado a semi montare la panna per dolci, ci aggiungo lo yogurt, lo sciroppo di amarena e la vaniglia
- scaldo il latte e ci sciolgo la gelatina, la aggiungo alla crema mescolando, di seguito metto delle amarene sciroppate intere
- distribuisco la crema all'interno della tortiera con la base di biscotti e la livello, la metto in frigorifero a solidificare perlomeno per 4 ore
- trascorso il tempo necessario sformo la torta e la decoro con della panna montata e con amarene sciroppate
di seguito la video ricetta.....