Treccia di sfoglia ai due cioccolati

ciao a tutti oggi si parla di com'è nato il mio canale youtube sul mensile locale Orizzonti, ringrazio di cuore Mara Fadanelli per l'intervista ed il direttore del mensile Massimo Mancini.... e per festeggiare insime a voi vi propongo una ricetta facilissima alla portata di tutti

Procedimento:

1. apro la sfoglia per il verso della lunghezza, spezzo le tavolette di cioccolato in orizzontale e le alterno al centro della sfoglia
2. pratico dei tagli sul bordo finale centrale e chiudo sul cioccolato da entrambe le parti
3. taglio delle strisce laterali e trasversali da entrambe le parti del cioccolato e le richiudo sul cioccolato alternandole
4. metto la treccia sula teglia da forno e la spennello con un uovo sbattuto ed un cucchiaio di latte, spolverizzo con zucchero di canna e metto in forno caldo statico a 180° per 20-25 minuti, dovrà risultare dorata

di seguito la video ricetta.....