Ciao a tutti! Oggi ti propongo questi deliziosi biscotti con cioccolato fondente, semplici da realizzare. Biscotti ideali per la prima colazione, da gustare con un ottimo caffè o con una tazza di latte caldo. Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la preparazione. Un abbraccio, a presto.
Ingredienti:
400 g di farina 00
150 g di zucchero
100 g di burro a temperatura ambiente
2 uova medie
10 g di lievito per dolci
scorza di arancia non trattata
un pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
250 g di cioccolato fondente al 70%
granella di zucchero/latte per spennellare
Cottura: forno caldo e statico a 180° per 25 min
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