Ciao a tutti! Oggi ho deciso di proporti questa focaccia con lo stracchino davvero deliziosa, tipo Recco. Ti darò tutti i consigli per ottenere una focaccia croccante e sottile. Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la preparazione. Un abbraccio, a presto!
Ingredienti:
500 g di farina manitoba (14 g di proteine)
300 g di acqua
50 g di olio evo
8 g di sale
250 g di stracchino
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