CROSTATA DELLA BEFANA

Ciao a tutti, oggi ti propongo la crostata della Befana! Una crostata semplice da realizzare con i bambini. Puoi mettere sulla crostata la befana di pasta frolla, oppure tanti biscottini. Grazie per la visione e buona epifania! ❤


Ingredienti per una crostata 24cm di diametro

250 g di farina 00 

135 g di burro freddo 

125 g di zucchero 

1 uovo medio 

1 tuorlo 

1 pizzico di sale 

scorza di limone non trattato 

3 g di lievito per dolci (1/2 cucchiaino) 

Per farcire: 

250 g di confettura ai lamponi 

250 g di confettura di albicocca


di seguito la video ricetta

Commenti