Ciao a tutti, oggi vi propongo il gelato alla stracciatella semplicissimo e senza l'utilizzo della gelatiera, si prepara in pochissimo tempo ed è delizioso, vediamo come procedere per realizzarlo
Procedimento:
- vado a semi montare la panna per dolci con uno sbattitore elettrico, dovrà risultare semi liquida, aggiungo l'estratto di vaniglia ed il latte condensato
- trito il cioccolato fondente con un coltello e lo aggiungo alla panna mescolando
- metto il composto in un contenitore e lo dispongo nel congelatore perlomeno per 6 ore o per tutta la notte
- servo il gelato con delle scagliette di cioccolato fondente, buon gelato a tutti!
di seguito la video ricetta....