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Cucino, dunque sono! Ciao a tutti, mi chiamo Carla ed ho molte passioni, una tra queste è cucinare, adoro sperimentare nuove ricette e migliorarmi giorno dopo giorno. Anche la ricetta più semplice, senza lo spirito giusto puo' diventare complicata; per trovarlo basta avere un po' di pazienza e la voglia di imparare.

lunedì 13 giugno 2016

3 idee dolci con la pasta sfoglia

ciao a tutti oggi vi propongo tre idee dolci con la pasta sfoglia deliziose e velocissime da preparare, per chi ha voglia di dolce disponendo di poco tempo in cucina, vediamo come procedere....




Procedimento:


  1. metto il formaggio fresco spalmabile in un contenitore con lo zucchero e la vaniglia e mescolo il tutto
  2. taglio la pasta sfoglia rettangolare in quadrati di 8x8 centimetri
  3. prima idea: prendo un quadrato e lo piego su sè stesso formando un triangolo, taglio i lati e lo apro, metto la crema al formaggio e la fragola, alterno le strisce tagliate sui lati opposti
  4. seconda idea: prendo il quadrato e taglio gli angoli a L metto la farcitura e la frutta, prendo i lmbi di sfoglia tagliati sovrapponendoli dsopra la farcitura
  5. terza idea: prendo il quadrato di sfoglia e taglio gli angoli in obliquo, prendo la punta di ogni angolo tagliato portandola al centro, metto la farciura e la frutta
  6. dispongo i dolci realizzati in una teglia da forno rivestita di carta forno e metto in forno statico già caldo a 200° per 15 minuti
  7. una volta sfornati li spolverizzo con zucchro a velo
di seguito la video ricetta.....






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