Crostata Floreale (pasta frolla montata)

Ciao, oggi ti propongo una crostata floreale con la pasta frolla montata semplice e deliziosa. Una ricetta davvero facile da realizzare, puoi stendere la pasta frolla con le mani ed eseguire delle decorazioni con il sac à poche. Vediamo di seguito come prepararla! ❤️

Ingredienti per una tortiera 20 cm di diametro

280g di farina 00 

150g di burro a temperatura ambiente 

1 uovo medio 

1 tuorlo 

90g di zucchero a velo 

un pizzico di sale 

1 cucchiaino di estratto di vaniglia 

scorza di limone non trattato 

250g di confettura di frutti di bosco

 

di seguito la video ricetta

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