TORTELLI DI CARNEVALE ALLA CREMA I Le Ricette di TerroreSplendore

Ciao a tutti! Oggi ti propongo questi deliziosi tortelli: si preparano nel periodo di carnevale e sono farciti con deliziosa crema pasticcera! Ti consiglio di prepararli perché stupirai tutti, sia grandi che piccini! Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la preparazione. Un abbraccio, a presto! 💛

Ingredienti

200 g di acqua 

150 g di farina 

5 g di sale 

50 g di burro 

4 uova medie

Crema pasticcera: 

500 g di latte 

120 g di zucchero 

40 g di amido di mais 

4 tuorli di uova a pasta gialla 

scorza di limone 

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

 

di seguito la video ricetta 

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