Ciao a tutti! Se hai delle banane mature puoi preparare questo dolce semplicissimo ed ottimo per la prima colazione: il Banana Bread. Per renderlo più goloso, ho aggiunto delle scaglie di cioccolato fondente. Di seguito trovi gli ingredienti per la preparazione.
Ingredienti per uno stampo plumcake standard
220g di farina 00
2 uova medie
3 banane mature
65g di olio di semi
135g di zucchero di canna
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di bicarbonato
1 pizzico di sale
10g di lievito per dolci
50 g di gherigli di noce
50 g di cioccolato fondente
di seguito la video ricetta
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