Crostata Nocciolata

Ciao a tutti! Oggi ti propongo una crostata che piacerà a grandi e piccini: la crostata Nocciolata! Ho preparato una semplice pasta frolla all'olio poi farcita con nocciolata biologica, ma puoi usare anche la Nutella se preferisci. Con il passaggio in frigo il ripieno rimarrà cremoso. Ecco gli ingredienti per prepararla.

Ingredienti per uno stampo da 22cm di diametro

Per la pasta frolla all'olio: 

300g di farina 00 

80g di zucchero 

75g di olio di semi 

2 uova medie 

aroma di arancia 

1 pizzico di sale 

8g di lievito per dolci 

Per farcire: 

350g di nocciolata biologica o Nutella 

30g di nocciole tostate 

1 cucchiaio di nocciolata per decorare 

granella di nocciole per decorare q.b.

 

di seguito la video ricetta