Torta allo yogurt facile senza aggiungere zucchero

Ciao a tutti, oggi vi propongo una torta allo yogurt semplicissima senza aggiungere zucchero. Userò dello yogurt con lamponi, more e panna vegetale. Farò una semplice decorazione a canestro con la panna montata, in tal modo puoi proporla anche come torta di compleanno nel periodo estivo. Torta semplice e buona con una base friabile al punto giusto. Spero che la ricetta vi piaccia, a presto. 💖

Ingredienti (tortiera diametro 22cm)

Per la base

200 g di biscotti digestive

80 g di burro fuso

Per la crema

500 g di yogurt more e lamponi 

400 g di panna vegetale tipo hoplà

15 g di gelatina in fogli

50 g di latte caldo

125 g di lamponi 

Per decorare

180 g di panna vegetale per la decorazione a canestro

di seguito la video ricetta