Ciao a tutti oggi vi propongo un ciambellone sofficissimo alle pesche, delizioso per la colazione e la merenda, facilissimo da fare, vediamo come procedere!
Procedimento:
- taglio le pesche a fettine e le metto in un contenitore
- metto le uova in un contenitore con lo zucchero e le spumo bene con uno sbattitore elettrico
- aggiungo lo yogut, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia
- di seguito la farina a cucchiaiate mescolando, ed infine il lievito per dolci
- imburro ed infarino uno stampo per ciambelle e ci verso l'impasto, dispongo le fettine di pesche sulla superficie
- metto in forno caldo, statico a 180° per 40 minuti
- lascio freddare il ciambellone e spolverizzo con zucchero a velo! Buon appetito!
di seguito la video ricetta.....