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Cucino, dunque sono! Ciao a tutti, mi chiamo Carla ed ho molte passioni, una tra queste è cucinare, adoro sperimentare nuove ricette e migliorarmi giorno dopo giorno. Anche la ricetta più semplice, senza lo spirito giusto puo' diventare complicata; per trovarlo basta avere un po' di pazienza e la voglia di imparare.

giovedì 16 marzo 2017

Ciambellone con gocce di cioccolato

ciao a tutti, oggi vi propongo un ciambellone sofficissimo con gocce di cioccolato, aggiungerò anche dello yogurt magro all'impasto per renderlo ancora più soffice, è ottimo da proporre per la colazione o la merenda dei vostri bambini...vediamo come realizzarlo

Procedimento:


  1. spumo le uova con lo zucchero
  2. aggiungo un pizzico di sale, l'estratto di vaniglia, lo yogurt magro e il burro fuso 
  3. inserisco la farina ed il lievito mescolando con uno sbattitore elettrico
  4. aggiungo le gocce di cioccolato e mescolo con una spatola
  5. imburro ed infarino una tortiera del diametro di 22 cm e ci distribuisco il composto all'interno
  6. metto in forno caldo statico a 180° per 30-35 minuti
  7. spolverizzo con zucchero a velo e buona colazione!
di seguito la video ricetta.......









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