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Cucino, dunque sono! Ciao a tutti, mi chiamo Carla ed ho molte passioni, una tra queste è cucinare, adoro sperimentare nuove ricette e migliorarmi giorno dopo giorno. Anche la ricetta più semplice, senza lo spirito giusto puo' diventare complicata; per trovarlo basta avere un po' di pazienza e la voglia di imparare.

sabato 5 novembre 2016

Ciambellone al cacao e caffè

Ciao a tutti, oggi vi propongo un ciambellone davvero soffice e goloso per la prima colazione, si tratta di un ciambellone con cacao, caffè solubile e gocce di cioccolato, vediamo come procedere per prepararlo...

Procedimento:

  1. spumo le uova con lo zucchero con uno sbattitore elettrico, aggiungo il caffè solubile, lo yogurt e l'olio di semi, lavoro il tutto
  2. aggiungo il cacao amaro, l'estratto di vaniglia e la farina piano piano a cucchiaiate
  3. dispongo l'impasto in una tortiera per ciambelle imburrata ed infarinata e ci dispongo sulla superficie per renderla più golosa le gocce di cioccolato, ma se gradite potete inserirle direttamente nell'impasto
  4. metto in forno caldo statico a 180° per 35- 40 minuti, il ciambellone è pronto, buona colazione!!
di seguito la video ricetta.....







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