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Cucino, dunque sono! Ciao a tutti, mi chiamo Carla ed ho molte passioni, una tra queste è cucinare, adoro sperimentare nuove ricette e migliorarmi giorno dopo giorno. Anche la ricetta più semplice, senza lo spirito giusto puo' diventare complicata; per trovarlo basta avere un po' di pazienza e la voglia di imparare.

giovedì 12 maggio 2016

Ciambellone soffice alle pesche

Ciao a tutti oggi vi propongo un ciambellone sofficissimo alle pesche, delizioso per la colazione e la merenda, facilissimo da fare, vediamo come procedere!
Procedimento:


  1. taglio le pesche a fettine e le metto in un contenitore
  2. metto le uova in un contenitore con lo zucchero e le spumo bene con uno sbattitore elettrico
  3. aggiungo lo yogut, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia
  4. di seguito la farina a cucchiaiate mescolando, ed infine il lievito per dolci
  5. imburro ed infarino uno stampo per ciambelle e ci verso l'impasto, dispongo le fettine di pesche sulla superficie
  6. metto in forno caldo, statico a 180° per 40 minuti
  7. lascio freddare il ciambellone e spolverizzo con zucchero a velo! Buon appetito!
di seguito la video ricetta.....







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