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Cucino, dunque sono! Ciao a tutti, mi chiamo Carla ed ho molte passioni, una tra queste è cucinare, adoro sperimentare nuove ricette e migliorarmi giorno dopo giorno. Anche la ricetta più semplice, senza lo spirito giusto puo' diventare complicata; per trovarlo basta avere un po' di pazienza e la voglia di imparare.

venerdì 11 marzo 2016

Fagottini di pasta sfoglia alla nutella

ciao a tutti oggi vi propongo un dolce velocissimo e golosissimo, si tratta di fagottini d pasta sfoglia alla nutella, per rendere il ripieno più cremoso metterò insieme alla nutella del formaggio fresco spalmabile tipo philalephia, vediamo come procedere
Procedimento:

  1. mescolo insieme la nutella con il formaggio spalmabile
  2. taglio la sfoglia in rettangoli di 8x10 cm e realizzo dei tagli paralleli senza arrivare al bordo, distanziati un cm l'uno dall'altro
  3. metto un cucchiaino di crema sulla parte intera della sfoglia e sovrappongo la parte tagliata sulla farcia, chiudo bene la sfoglia sui bordi e dispongo i fagottini su una teglia da forno
  4. spennello i fagottini con del latte e spolverizzo con zucchero di canna
  5. metto in forno statico già caldo a 200° per 12 minuti, dovranno risultare dorati, quando saranno freddi li spolverizzo con zucchero a velo!
di seguito la video ricetta.....







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